sexta-feira, 11 de agosto de 2023

Frango, polenta na Fritadeira Elétrica sem oléo

frango na fritadeira sem óleo

Polenta na fritadeira sem óleo

Bolo sem farinha de trigo
Bolo sem farinha de trigo

 Receitas

Frango na fritadeira Elétrica

Ingredientes:

4 porções de frango

4 batatas médias cortadas em pedaços

temperos a gosto

Modo de fazer

Deixe no tempero por uns 30 minutos. Coloque no prato da fritadeira com a grelha. Acomode os pedaços e as batatas como na foto. Programe sua fritadeira para 30 minutos a 200 graus. Espere uns minutos para retirar e só levar a mesa num prato e servir em seguida. Boa apetite!


Polenta

Ingredientes:

4 xícaras de água

1 xícara de farinha de milho fina

1 colherinha de óleo de coco

sal a gosto

Modo de fazer:

Na panela em que vai fazer a polenta coloque todos os ingredientes e mexa bem com uma colher de pau. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar (pegar consistência), depois tampe a panela e mexa de vez em quando por aproximadamente 20 minutos. Tire da panela num prato ou forma e leve para gelar por uns 40 minutos ou até ficar bem firme que dê para cortar. Depois corte em pedaços e coloque na fritadeira elétrica por 25 minutos. Se precisar pode deixar por mais cindo minutos para ficar bem crocante..


Bolo sem farinha de trigo

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos ou a gosto

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de amido de milho (maisena)

1 colher (sopa) de linhaça moída

1 xícara de água morna

1/2 xícara de óleo de oliva (ou outro)

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Misture tudo com o fuê ou bata no liquidificador e por último o fermento, misture levemente.

Unte uma forma de 20 cm, com buraco no meio, polvilhe com farinha de aveia fina ou com açúcar mascavo.

Pré-aqueça o forno

Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até que teste com o palito e saia seco. Fica uma delícia!